Nesta semana tão especial, trazemos-vos uma receita feita por um dos nossos pequeninos. Esperamos que gostem de mousse de chocolate e que façam esta receita com as vossas crianças.
Mousse de chocolate
Course: SobremesaDifficulty: FácilPorções
8
PessoasTempo de Preparação
20
minutesIngredientes
2 tabletes de chocolate
4 colheres de sopa de leite
8 ovos
modo de preparação
- A primeira coisa a fazer é partir o chocolate para uma taça
- De seguida colocamos o chocolate a derreter no microondas (1 minuto deve chegar)
- Entretanto partimos os ovos e separamos as claras das gemas (as crianças podem usar a própria mão para fazer a separação)
- Depois de separar as gemas das claras, juntamos o chocolate derretido com as gemas e mexemos bem
- De seguida batemos as claras em castelo
- Juntamos as claras ao preparado anterior e envolvemos bem
- Para finalizar colocamos a nossa mousse dentro de uma taça e levamos ao frigorífico até ganhar consistência
Bom Apetite! 😊