Mousse de chocolate

Nesta semana tão especial, trazemos-vos uma receita feita por um dos nossos pequeninos. Esperamos que gostem de mousse de chocolate e que façam esta receita com as vossas crianças.

Mousse de chocolate

Recipe by Ana SilvaCourse: SobremesaDifficulty: Fácil
Porções

8

Pessoas
Tempo de Preparação

20

minutes

Ingredientes

  • 2 tabletes de chocolate

  • 4 colheres de sopa de leite

  • 8 ovos

modo de preparação

  • A primeira coisa a fazer é partir o chocolate para uma taça
  • De seguida colocamos o chocolate a derreter no microondas (1 minuto deve chegar)
  • Entretanto partimos os ovos e separamos as claras das gemas (as crianças podem usar a própria mão para fazer a separação)
  • Depois de separar as gemas das claras, juntamos o chocolate derretido com as gemas e mexemos bem
  • De seguida batemos as claras em castelo
  • Juntamos as claras ao preparado anterior e envolvemos bem
  • Para finalizar colocamos a nossa mousse dentro de uma taça e levamos ao frigorífico até ganhar consistência

Bom Apetite! 😊


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